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Tagged With: vanille

Variations autour du flan

Ingrédients: 1litre de lait – 4 oeufs entiers – 1/2 livre de sucre – 1/2 livre de farine – (1/2 livre = 250g) -20 gouttes d’extrait de vanille – 1 citron – 300g de cerise – 2cs de rhum – Pâte à tarte de ma grand-mère faite avec 200g de farine. C’est souvent pour le … Continuer la lecture »

Catégories: Dessert, Recettes d'antan | Tags: , , , , , , | Laisser un commentaire

Gâteau de petits beurres à la crème de marrons

Qui ne connait pas ce gâteau? pour ma part je l’ai découvert il y a un an, avec une recette sans crème de marron et j’ai trouvé cela très sympa. Face à la réserve de petits beurres dans mes placards et le reste d’un pot de crème de marron d’une soirée crêpes je me suis … Continuer la lecture »

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Pudding aux pommes

A force de voir mon sac de pain sec se remplir et ne me décidant pas à le jeter je me suis suis mise en quête d’une recherche de pudding. Suivant les commentaires des internautes et, séduite par la simplicité de la recette proposée j’ai choisi « ch’pain d’chien« . Recette que j’ai presque suivie à la … Continuer la lecture »

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Riz au lait

Puisque le temps est encore à  l’heure d’hiver pourquoi ne pas se lancer dans un de ces desserts qui tient bien au corps?? à moins de le préférer comme gouter après une après-midi de ski! Pour 6 personnes: 1 noisette de beurre 1 petit verre à moutarde de riz rond 7dl de lait frais entier … Continuer la lecture »

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