Plat

Poêlée d’été au boulghour

mis à jour le

Quand on a une famille nombreuse avec des enfants en bas âge il est appréciable de passer à table sans avoir besoin de couper des petits morceaux dans les assiettes… Un plat complet présente aussi l’avantage de faire manger des légumes aux plus grands sans trop se battre.

Pour 6 personnes:

  • 240g de boulghour
  • 1 poivron
  • 4 tomates
  • 2 blancs de poulet
  • 1kg de courgette
  • 1cs de curcuma
  • 1 cs de coriande en poudre
  • piment, sel, poivre selon convenance

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 20min

Réalisation:

  • Couper les légumes et la viande en petits cubes en les gardant bien séparé.
  • Faire cuire le boulghour selon le mode d’emploi du sachet (environ 8min dans l’eau bouillante)
  • dans une sauteuse faire revenir le poivron et le poulet, quand ils sont bien cuit ajouter les tomates et verser les épices. Poursuivez la cuisson quelques minutes et réserver.
  • Faire revenir les courgettes 5 min dans la sauteuse, puis ajouter le boulghour bien égoutté et le poulet au poivron.
  • poursuivre la cuisson 5min, rectifier l’assaisonnement puis servir bien chaud.

Petits conseils:

  • Pour une version végétarienne on peut mettre du tofu à la place du poulet et ajouter des pois chiches.

Vous pourriez également aimer...

Ragout d’agneau à ma façon

Tomates farcies

Sauté de cuisses de poulet aux courgettes

Tajines de Dinde aux raisins secs et amandes

540 commentaires

  5. валютный агент платежный Платежный агент при оплате – это компания, оказывающая услуги по приему и перечислению платежей при оплате товаров и услуг. Они помогают покупателям и поставщикам осуществлять расчеты, обеспечивая удобство и безопасность платежей.

  6. https://vc.ru/money/2106981-kak-rossiyanam-poluchit-bankovskuyu-kartu-kazahstana-v-2025-godu
    Банковские карты Казахстана для россиян можно оформить онлайн удаленно с доставкой в Россию, хотя многие банки Казахстана уже прекратили давать возможность открыть карту дистанционно. Можно сделать мультивалютную карту в банках Фридом Финанс, Алатау Сити банк, Форте, Береке банк. Банковскую карту Казахстана можно пополнить в рублях из российских банков (Сбербанка, ВТБ) по номеру карты или рублевым реквизитам.

  16. Частный мастер натяжные потолки – качественно и по доступной цене! Большой выбор фактур и цветов. Сатиновые, тканевые потолки. Монтаж за день. Гарантийное обслуживание до 10 лет. Бесплатный замер. Стаж свыше 10 лет. Все районы города. Звоните сегодня!

  19. pillow block bearings tapered roller bearing: Conquer both radial and axial loads with tapered roller bearings, designed to handle combined forces with exceptional efficiency. Featuring tapered rollers and raceways, these bearings provide optimal load distribution and smooth operation under demanding conditions. Ideal for automotive axles, gearboxes, and other applications requiring robust load-carrying capacity.

  22. значение камней, Значение камней: каждый камень имеет свое уникальное значение, будь то защита, любовь, процветание или исцеление. Изучение значений камней помогает выбрать наиболее подходящий талисман.

  26. Trade Smarter with theoption Binary Option Platform
    Theoption offers a clean and easy-to-use interface for binary
    options trading, ideal for beginners and experienced users alike.
    Its quick execution and short-term trades provide opportunities
    for fast returns. With mobile compatibility, users can trade on
    the go with confidence. The platform’s high payout rates and
    low entry barriers make it attractive to many traders. For
    helpful insights and updated resources, be sure to visit
    chokuyomi.jp. https://chokuyomi.jp/

  27. новый тик ток мод Тик Ток Мод на Андроид Большинство Тик Ток модов разрабатываются для операционной системы Android, что связано с открытостью платформы и возможностью установки приложений из сторонних источников.

  30. Trade Smarter with theoption Binary Option Platform
    Theoption offers a clean and easy-to-use interface for binary
    options trading, ideal for beginners and experienced users alike.
    Its quick execution and short-term trades provide opportunities
    for fast returns. With mobile compatibility, users can trade on
    the go with confidence. The platform’s high payout rates and
    low entry barriers make it attractive to many traders. For
    helpful insights and updated resources, be sure to visit
    chokuyomi.jp. https://chokuyomi.jp/

  31. выставочный стенд заказать Выставочный стенд заказать: просто и удобно Выставочный стенд заказать сегодня – это просто и удобно. Многие компании предлагают онлайн-сервисы, позволяющие заказать стенд, не выходя из офиса. Вы можете выбрать готовый дизайн-проект или заказать индивидуальную разработку, указав все свои пожелания и требования.

  49. кайтсёрфинг Безопасность – это ключевой аспект кайтсёрфинга. Всегда проверяйте оборудование, следите за прогнозом погоды и не рискуйте в сложных условиях.

  50. авто из китая Седаны из Китая: комфорт и элегантность по доступной цене. Китайские седаны предлагают просторный салон, современное оснащение и стильный дизайн, конкурируя с европейскими и японскими брендами.

Répondre à Lesterunume Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *