goûter

Gâteau rose

Ce gâteau est pour moi ma madeleine de Proust, c’est Le gâteau d’anniversaire de mon enfance… ceci ne m’a pas empêché de lui apporter une petite modification avec l’ajout de poudre d’amande, mais quel plaisir! Un gâteau purement addictif selon mon cher et tendre (dommage pour le régime!) Pour la petite histoire, ma poussinette  ayant vu que …

Dessert goûter

Smoothie fraise-banane

Des envies de fraîcheur, un panier garni (potagercity) de la part du CE pour la fête des mères, besoin d’un goûter équilibré et rafraîchissant pour les demoiselles après une longue promenade, et je me suis lancée dans le smoothie… C’est simple, bon et diététique! Ingrédients pour 3 petits verres: fraises: 100g banane: 1 (100g) yaourt: …

Dessert

Tarte aux fruits rouges

Avec le retour des beaux jours (si, si on y croit!) et des fruits rouges (sinon y a les sachets surgelés…) voici un dessert rapide qui fera l’unanimité (ce fut le cas de mes convives hier soir)! Pour 8 personnes: une pâte sablée fruits rouges: 450g poudre d’amande: 100g beurre : 80g sucre: 100g oeufs: …

Plat

Lentilles au chorizo

Lorsque les gardes sont calmes il nous arrive de discuter de nos derniers essais culinaires… une de mes collègues, mère elle aussi de 3 princesses m’a conseillé cette recette pour éviter d’avoir la soupe à la grimace lorsqu’on ramène les lentilles sur la table. Je l’ai testée et adoptée! Gros avantage on peut préparer ce …