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Archives Mensuelles: mai 2012

Smoothie fraise-banane

Des envies de fraîcheur, un panier garni (potagercity) de la part du CE pour la fête des mères, besoin d’un goûter équilibré et rafraîchissant pour les demoiselles après une longue promenade, et je me suis lancée dans le smoothie… C’est simple, bon et diététique! Ingrédients pour 3 petits verres: fraises: 100g banane: 1 (100g) yaourt: … Continuer la lecture »

Catégories: Dessert, goûter | Tags: , , , , | 1 Commentaire

Tarte aux fruits rouges

Avec le retour des beaux jours (si, si on y croit!) et des fruits rouges (sinon y a les sachets surgelés…) voici un dessert rapide qui fera l’unanimité (ce fut le cas de mes convives hier soir)! Pour 8 personnes: une pâte sablée fruits rouges: 450g poudre d’amande: 100g beurre : 80g sucre: 100g oeufs: … Continuer la lecture »

Catégories: Dessert | Tags: , , , , , , | Laisser un commentaire

Lentilles au chorizo

Lorsque les gardes sont calmes il nous arrive de discuter de nos derniers essais culinaires… une de mes collègues, mère elle aussi de 3 princesses m’a conseillé cette recette pour éviter d’avoir la soupe à la grimace lorsqu’on ramène les lentilles sur la table. Je l’ai testée et adoptée! Gros avantage on peut préparer ce … Continuer la lecture »

Catégories: Plat | Tags: , , , , , | Laisser un commentaire

Pâtes fraîches aux fruits de mer

Il est des soirs où le temps manque mais où les pâtes à la sauce tomate et aux râpé lassent… Un pot de crème, un sachet de fruits de mer surgelé, du fumet de poisson et… le tour est joué! Pour 3-4 personnes: pâtes fraîches: 400g fruits de mer surgelés: 400g échalote hachée: 1cs Crème: … Continuer la lecture »

Catégories: Plat | Tags: , , , | Laisser un commentaire