Archives Mensuelles: février 2009
et le chocolat???
Je me rends compte que pour le moment je ne vous ai fait part d’aucune de mes recettes à base de chocolat… Pourtant, ce n’est pas faute de l’apprécier, de le cuisiner et d’en être fan! Alors pour ceux qui partagent cette passion rendez-vous demain (si ma puce me le permet) pour une recette de … Continuer la lecture
Pot au feu
Voici un bon plat d’hiver que l’on retrouve avec plaisir lors de repas familiaux le dimanche. Pour 4 personnes: 4 carottes 8 petites pommes de terre 4 navets 1 branches de céleri 2 poireaux 1 oignon piqué de 4 clous de girofle sel, poivre bouquet garni 600 g de viande de boeuf (type macreuse) os à … Continuer la lecture
de l’art d’accomoder les restes (1)…
Que faire lorsqu’on se retrouve avec les restes du week-end dans le frigo? Voici une idée de gratin toute simple… Pour 4 personnes: 2 blancs de pintade cuits 1 oignon rouge 1 carotte 1 petite boite de maïs 1 fond de sauce tomate 1 bol de purée 4 pommes de terres cuites à l’eau fromage … Continuer la lecture
Gaufres (la suite)
Chose promise, chose due! En vous donnant la recette de base des gaufres je m’étais promis d’y apporter quelques modifications et de vous en faire part… Lundi soir pour la chandeleur, mon mari me demande des crêpes… malheureusement en regardant dans mon frigo il ne me reste qu’un oeuf entier et 2 blancs. Difficile donc … Continuer la lecture
