Tagged With: sauce tomate
Lasagnes d’aubergines
Pour 4 personnes: 4 aubergines, 1 pot de sauce tomate, sachet d’épices pour fajitas, 1 steak haché, des lasagnes, 3 fromages frais, 2 cs de crème fraîche. Fin de mois, fonds de placards, frigo rempli de restes, temps maussade et recherche d’une idée pour accommoder des aubergines de façon un peu originale? Voici une idée … Continuer la lecture
Taboulé à la tomate
Une invitation à la dernière minute pour un barbecue ou chacun ramène quelque chose et me voici décidée à faire un taboulé à la tomate. C’est une recette très facile, rapide de réalisation et qui change un peu du taboulé à la menthe. Par contre j’ai omis la photo… l’aspect final est celui d’un taboulé … Continuer la lecture
Quenelles de brochet sauce champignons et tomate
Puisque le temps est plutôt maussade pourquoi ne pas se préparer un petit plat chaud pour ce soir… Pour 4 personnes: 8 quenelles 1 oignon émincé 200g de champignons coupés en rondelle 1 cs de farine 1cc d’estragon émincé 2cs d’huile d’olive 25cl de sauce tomate quelques tranches de morbier Préparation: 15min Cuisson: 10 + … Continuer la lecture