Depuis que nous avons déménagé niveau pizza c’est la misère! Nous avons testé celles achetées en format surgelé dans les grandes surfaces et franchement nous sommes à chaque fois déçus.
Il y a bien un camion pizza au coin de la rue mais ce n’est pas le top non plus…
C’est juste ce qu’il me fallait pour me remotiver à faire de la pâte à pizza!
Donc pour la pâte à pizza, vous pouvez vous référer à la recette de base en prenant 200g de farine blanche et 60g de farine complète.
La garniture et simple: le fond d’un pot de sauce tomate, quelques lardons, du maïs et du fromage râpé.
Le tout enfourné 20mn dans un four à 200°C et … le tour est joué!
Bon appétit
