Poêlée de patates douces au cumin
Pour 4 personnes: 4 belles patates douces 200g de lardons 1 oignons 2 cs de cumin 20cl de lait sel Préparation: Eplucher, laver et couper en cube les patates douces. Les couvrir du lait et 80cl d’eau salée, porter à ébulition et faire cuire 10mn. Emincer finement les oignons. Dans une poêle bien chaude faire revenir …