Ca y est, 2011 est bien installée et avec cette nouvelle année j’espère bien pouvoir vous faire part de nombreuses recettes… Il faut juste que je m’organise pour trouver le temps de venir vous voir!
Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, en voici quelques unes:
- poulet à la bière et aux endives,
- rôti de canard aux topinambours
- cannelé
- macaron aux noisettes
- parfait au chocolat
- Paris-Brest
L’année commence plutôt bien puisque ça y est, nous avons investi dans un four. Je redécouvre le plaisir de faire des petits fours, des gratins, des rôtis sans me demander si mon moule va tenir! Bref c’est le luxe!
Bonne année à tous mes lecteurs! et beaucoup de plaisir en cuisine!
et surtout continuez à me faire part de vos suggestions qui font vivre ce blog….