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Connaissez-vous les biscuits de Chalais?

Posté par Véronique le 9 septembre 2009

Voici une petite découverte de cet été: les Biscuits de Chalais.

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Ce sont de délicieux biscuits secs sans colorant, ni conservateurs, ni oeufs. Ils sont natures, à la noix de coco ou au miel.
Ils accompagnent à merveille des fruits cuits, des compotes ou des crèmes diverses.

Je les trouve idéal aussi pour les bébés: très secs, ils les occupent un bon moment et ne sont pas du tout friable!

Où les trouver?

Ces biscuits sont le fruit de l’artisanat monastique. On les trouve soit à la boutique du monastère, soit en magasin à proximité du monastère, soit on peut se les faire expédier.

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