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Pizza au magret de Canard
Voici une autre idée de garniture pour accompagner ma pate à pizza. La réalisation est des plus simples: Une fois la pâte à pizza levée, l’étaler et la recouvrir de sauce tomate, de fines tranches de magret de canard crues et de tranches de comté. Enfourner 20 min dans un four préchauffé à 180°C et … Continuer la lecture
Magret de canard poêlé, taillerins aux myrtilles, écrasé de fraises au vin rouge
La marque Alpina Savoie propose dans sa gamme de pâtes des taillerins aux myrtilles. Intrigués, mon mari en acheté est a essayé la recette proposée au dos du paquet (« taillerins aux myrtilles magret de canard aux fruits rouges« ). Recette assez bonne mais présentant trop d’acidité à notre goût. Nous l’avons donc adaptée la semaine suivante … Continuer la lecture
Catégories: Plat
Tags: beaune 1er cru, fraises, magret de canard, pâtes aux myrtilles, taillerins
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