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Porc à l’ananas
Avec cet hiver à rallonge, j’ai eu envie d’un peu de couleur dans mes menus… et de changer un peu des plats d’hiver… Alors je me suis tournée vers le sucré salé! Un petit faible pour l’ananas et me voilà décidée pour le porc à l’ananas, j’ai trouvé la recette que je cherchais (ici) et … Continuer la lecture
Catégories: Plat
Tags: ananas, cumin, curry, échine de porc, gingembre, oignons, porc
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Biscuit au jus d’ananas
Pour 4 personnes: 40g de beurre 10cl de jus d’ananas 1 à 2 cs de sucre 2 œufs 5cs de farine Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Réalisation: Mettre le four en chauffe à 175°C Faire fondre le beurre avec le jus d’ananas Séparer les blancs des jaunes: Battre les jaunes avec le sucre Monter … Continuer la lecture
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