Vous trouverez sur ce blog mes "petites miettes", toutes mes recettes faites selon l'inspiration du moment
Je sais bien, ce n’est pas forcément la saison, on a plutôt envie de salade avec les 30° ambiants, mais ça reste un délice… et je suis sûr de séduire mon petit mari avec ça! Pour 2 (bons mangeurs): 1/4 l de lait 1cs de farine 1 noisette de beurre 60g de bleu d’Auvergne 2 …
Voici une recette de réalisation rapide et dont la présentation est sympathique pour un diner entre amis sans prise de tête. Cette aussi une manière originale de se servir des fajitas (galettes de blé). Pour 4 personnes: 4 fajitas de blé 1/2 chou 4 pavés de saumon 1 échalotte 10 cl de vin blanc …
Connaissez-vous le « Read’n cook »? Nouveau concept mis à l’honneur pour la fête des mères (non, ce ne sont pas les femmes qui règnent en cuisine!!!) il s’agit de vendre avec un ustensile de cuisine de le livre de recettes adaptées. Offre plutôt intéressante pour ceux (celles?) qui souhaitent réussir leurs plats en toute facilité …
Voici une autre idée de garniture pour accompagner ma pate à pizza. La réalisation est des plus simples: Une fois la pâte à pizza levée, l’étaler et la recouvrir de sauce tomate, de fines tranches de magret de canard crues et de tranches de comté. Enfourner 20 min dans un four préchauffé à 180°C et …