Tagged With: oignon rouge
Velouté tomate potimarron
Hier matin, je trouve sur le marché de jolis petits potimarron qui me font de l’œil, ni une ni deux, j’en achète un. Hésitant, à la base, entre un gratin ou un crumble, je me dis que l’inspiration viendra en le cuisinant. Je décide donc de le faire revenir avec 1/2 oignon rouge finement émincé … Continuer la lecture
Catégories: Entrée, Soupe
Tags: crème fraîche, oignon rouge, potimarron, tomates
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Taboulé à la tomate
Une invitation à la dernière minute pour un barbecue ou chacun ramène quelque chose et me voici décidée à faire un taboulé à la tomate. C’est une recette très facile, rapide de réalisation et qui change un peu du taboulé à la menthe. Par contre j’ai omis la photo… l’aspect final est celui d’un taboulé … Continuer la lecture
Catégories: Entrée
Tags: concombre, jus de tomate, oignon rouge, poivron, sauce tomate, semoule, tomate
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