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Tagged With: courgettes

Poêlée d’été au boulghour

Quand on a une famille nombreuse avec des enfants en bas âge il est appréciable de passer à table sans avoir besoin de couper des petits morceaux dans les assiettes… Un plat complet présente aussi l’avantage de faire manger des légumes aux plus grands sans trop se battre. Pour 6 personnes: 240g de boulghour 1 … Continuer la lecture »

Catégories: Plat | Tags: , , , , , | 220 Commentaires

Velouté de courgettes au thym

J’avoue j’étais sceptique… N’ayant pas cuisiné depuis un bon de temps (déménagement oblige), j’ai eu envie de m’y remettre… et quoi de mieux pour cela que de nouvelles recettes? La revue Saveurs est souvent ma favorite: de belles images, des recettes qui ne nous déçoivent jamais et d’un niveau souvent abordable. Un premier coup d’œil … Continuer la lecture »

Catégories: Soupe | Tags: , , , | 2 Commentaires