Dessert
Gâteau roulé à l’orange et au nutella
Pour 6 personnes: 1 orange non traitée – 120g de beurre – 120g de sucre – 2 oeufs – 120g de farine – 1/2 sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe de nutella Une fois de plus mardi, je devais faire un gâteau pour le dessert. Mais journée examen médicaux et autres réjouissances … Continuer la lecture
Cookies au chocolat et à l’orange
Pour une vingtaine de cookies: 100 g de beurre à température ambiante – 2cs bombées de sucre – le zeste finement râpé d’une demi orange- 125g de farine – 1/2 cc de levure chimique – 100g de chocolat noir. Le plaisir de manger des petits gâteaux maison n’a pas de prix… surtout quand la demoiselle … Continuer la lecture
Variations autour du flan
Ingrédients: 1litre de lait – 4 oeufs entiers – 1/2 livre de sucre – 1/2 livre de farine – (1/2 livre = 250g) -20 gouttes d’extrait de vanille – 1 citron – 300g de cerise – 2cs de rhum – Pâte à tarte de ma grand-mère faite avec 200g de farine. C’est souvent pour le … Continuer la lecture
Gâteau au chocolat et aux amandes
Pour un gâteau : 150g de beurre – 150g de sucre – 200g de chocolat – 4 œufs – 200g de poudre d’amandes. Ce que j’apprécie avec la reprise du boulot c’est que monsieur s’investit plus dans les tâches ménagères et notamment dans la préparation des repas. Peut être, est-ce pour la simple et bonne … Continuer la lecture
