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Info cuisine

Fruits et légumes de saison…

Le site de la marques « les 2 vaches » propose chaque mois la liste des fruits et légumes de saison. Liste bien pratique lorsqu’on désire cuisiner en respectant le cycle des saisons.  Ainsi en mai les fruits de saison sont la rhubarbe et la fraise ce qui explique notre difficulté à rassasier nos envies de fraicheurs! La …

Plat

Pizza à l’artichaud

Dernièrement j’ai mis une pizza toute prête au four… quelle ne fut pas ma déception! Voilà ce qu’il arrive lorsqu’on est addict du fait maison. Alors je vous livre une nouvelle version de pizza, là au moins, si on a des ingrédients frais, pas de risque de déception!  Pour 1 pizza: 20cl de coulis de tomate 4 …