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Info cuisine

La turbine à saveur

Il suffit que nous déménagions pour trouver, juste avant de partir, le glacier faisant des glaces de  rêves chez : La Turbine à Saveur . Si vous habitez aux alentours de Bourgoin Jallieu cela peut vous intéresser. Les glaces sont réalisées avec des produits de qualité lait entier de montagne, chocolat Valrhona… Le choix des … Continuer la lecture »

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Fruits et légumes de saison

Le soleil, la chaleur, l’approche de l’été …. tout cela nous donne envie de fruits frais, de salade et de cuisine fraicheur. Comme nous sommes assez déformés par le marketing et le fait de voir tous les légumes toute l’année sur les étales, voici un petit billet pour vous redonner les légumes et fruits de … Continuer la lecture »

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Connaissez-vous la farine de gaudes?

Un petit séjour dans le Jura, et c’est l’occasion, après une cure de fromage (morbier, bleu de Gex, comté…) de faire des découvertes! Ainsi, un après-midi où le temps n’était pas au beau fixe, nous avons choisi de visiter le moulin du Pont des Vents. L’originalité de ce moulin réside dans le fait, que c’est … Continuer la lecture »

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Grossesse et nutrition…

Parce que par fois, ça fait du bien de parler de choses qui nous tiennent à cœur… Parce qu’à force de côtoyer des femmes enceintes je me rends compte qu’il y a beaucoup de méconnaissance… Parce que les idées reçues et/ ou croyances populaires ont la vie dure… J’ai décidé d’y aller de ma plume … Continuer la lecture »

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