Vous trouverez sur ce blog mes "petites miettes", toutes mes recettes faites selon l'inspiration du moment
Pour le 1 janvier ma mère avait organisé un repas de famille où nous étions 25. Difficile dans ces conditions de faire de la cuisine très compliquée ou de dernière minute. Cependant, en période de fête on aime à gouter des mets un peu raffinés… En fouinant sur le net, maman a trouvé une recette …
Nous revoici sous la neige avec des envies de potages bien chauds (et ce d’autant plus qu’on sort d’une période de faste)… Depuis un certain temps j’avais envie d’essayer le velouté d’endives et voilà qui est fait! J’avoue avoir été surprise de la douceur de ce velouté, je m’attendais à quelque chose de plus amer… …
Ca y est, c’est reparti pour une nouvelle année et j’espère beaucoup de nouvelles recettes! A vous lecteurs je vous souhaite santé, bonheur mais surtout plein de plaisir en cuisine! Un grand merci à ceux et celles qui n’hésitent pas à agrémenter mon blog de commentaires constructifs et permettent de rendre mon blog plus vivant! …