Vous trouverez sur ce blog mes "petites miettes", toutes mes recettes faites selon l'inspiration du moment
…des placards presque vide, un frigo vidé et nettoyer et… un bébé qui ne me laisse pas le temps de retourner au marché. Et me voici contrainte de préparer un repas avec deux fois rien (une tranche de potiron, de la semoule fine, un reste de gorgonzola, un petit suisse et un fond de flocon …
Il y a quelques temps, je vous ai présenté une recette de crème au Gorgonzola. Voici une autre recette, peut être surprenante de prime abord, mais vraiment délicieuse. Pour ceux qui ne connaissent pas le gorgonzola voici un lien pour faire connaisssance avec ce fromage persillé au goût plutôt doux. Pour 4 personnes: 1 choux …
Voici un accompagnement original et délicieux pour un steak mais aussi des blinis et … à adapter selon votre imagination. Ingrédients: 10 cl de crème liquide 50 g de gorgonzola poivre Préparation: Dans une casserole verser la crème, le gorgonzola en petits dés et le poivre. Mettre sur feu doux et laisser la préparation s’épaissir et …