farce

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Plat

Tomates farcies

Pour 4 personnes: 8 belles tomates – 400g de farces de porc – 200g de boeuf haché – 1 oignon – 2 tranches de pain rassi – 5cl de vin rouge – du thym – poivre. Voici bien longtemps que je n’ai pas posté, et je reviens avec un grand classique: le légume farci. Un …

Plat

Ragout d’agneau à ma façon

Toujours ce souci de préparer des plats bon et pratiques à réchauffer… et cette éternelle question « Qu’est-ce que je vais bien pouvoir acheter? »! Mon mari souhaitant de l’agneau, il ne restait plus qu’à trouver l’inspiration. Après une petite virée en course, je tombe sur des barquettes de 1/4 avant d’agneau! Idéal, il ne reste plus …