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Archives Mensuelles: septembre 2009

Lapin sauce vin rouge

Voici un plat du dimanche qui se prépare la veille, mijote à feu doux, réchauffe le matin et se sert à midi… pour le plus grand bonheur des gourmets qui se délectent de son fumet pendant deux jours! Pour 6 personnes: 3 oignons émincés 1 beau lapin en morceaux Beurre 2cs de farine 300g de … Continuer la lecture »

Catégories: Plat | Tags: , , , | 1 Commentaire

C’est la rentrée!

Après un long  mois de silence ( souci de serveur, déménagement, vacances, délai d’installation de ligne téléphonique…) me voici de retour… Une nouveauté: je suis privée de four pour quelques mois et je teste donc la cuisson crisp du micro-onde… on va voir ce que ca va donner! mais pour le moment les essais sont … Continuer la lecture »

Catégories: Non classé | Laisser un commentaire