http://www.petitesmiettes.fr Vous trouverez sur ce blog mes "petites miettes", toutes mes recettes faites selon l'inspiration du moment Thu, 02 Feb 2012 15:14:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.2 http://www.petitesmiettes.fr/plat/ce-soir-cest-pizza/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/ce-soir-cest-pizza/#comments Sat, 09 Oct 2010 06:39:01 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=1020 Depuis que nous avons déménagé niveau pizza c’est la misère! Nous avons testé celles achetées en format surgelé dans les grandes surfaces et franchement nous sommes à chaque fois déçus. Il y a bien un camion pizza au coin de la rue mais ce n’est pas le top non plus… C’est juste ce qu’il me … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/ce-soir-cest-pizza/feed/ 0 http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-courgette-moule/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-courgette-moule/#comments Sat, 25 Jul 2009 08:08:28 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=597 Un reste de moule au fond du congélateur, une envie de tester une pâte à pain achetée le matin même en grande surface, quelques courgettes glanées au marché… me voici prête à tenter une nouvelle version de pizza! et le résultat nous a plutôt fait bonne impression, alors pourquoi ne pas tenter? Pour 4 personnes: … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-courgette-moule/feed/ 1 http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-magret-de-canard/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-magret-de-canard/#comments Wed, 27 May 2009 13:44:38 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=559 Voici une autre idée de garniture pour accompagner ma pate à pizza. La réalisation est des plus simples: Une fois la pâte à pizza levée, l’étaler et la recouvrir de sauce tomate, de fines tranches de magret de canard crues et de tranches de comté. Enfourner 20 min dans un four préchauffé à 180°C et … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-magret-de-canard/feed/ 0 http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-a-lartichaud/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-a-lartichaud/#comments Thu, 02 Apr 2009 11:55:26 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=465 Dernièrement j’ai mis une pizza toute prête au four… quelle ne fut pas ma déception! Voilà ce qu’il arrive lorsqu’on est addict du fait maison. Alors je vous livre une nouvelle version de pizza, là au moins, si on a des ingrédients frais, pas de risque de déception!  Pour 1 pizza: 20cl de coulis de tomate 4 … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-a-lartichaud/feed/ 0 http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-rouget-et-a-lanis/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-rouget-et-a-lanis/#comments Wed, 18 Mar 2009 12:48:31 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=467 Il y a peu je vous livrais ma recette de pâte à pizza.. mais pour la garniture je vous laissais sur votre faim! Comme j’ai un mari bien partant pour essayer des mélanges inopinés j’ai pu laisser libre court à mon imagination pour préparer une pizza au rouget. J’aurais aimé mettre du fenouil sur cette … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/pizza-au-rouget-et-a-lanis/feed/ 0 http://www.petitesmiettes.fr/plat/pate-a-pizza/ http://www.petitesmiettes.fr/plat/pate-a-pizza/#comments Sat, 14 Mar 2009 17:52:56 +0000 admin http://www.petitesmiettes.fr/?p=459 Quoi de meilleure qu’une pizza maison? Pour ceux qui aiment une pâte moelleuse voici ma recette: Pour 1 pizza: 250g de farine 15cl de lait 8g de levure de boulanger lyophilisée 2cs d’huile 1/2cc de sel Préparation: 5mn + 5mn Repos: 15mn + 1h Cuisson: 20mn à four 200°C. Réalisation: Préparer le levain Dans un … Continuer la lecture »]]> http://www.petitesmiettes.fr/plat/pate-a-pizza/feed/ 0