Un nouveau blog de cuisine…

Mademoiselle Pâquerette innove pour la rentrée…

En plus de relooker son blog de coutures, loisirs créatifs et autres trésors elle a décidé de lancer un nouveau blog de cuisine les gourmandises de Lalalie.
La première recette, un gâteau au yaourt revisité semble nous donner le ton d’une cuisine familiale comme je les apprécie. Affaire à suivre…

Longue vie au gourmandises de Lalalie!

La turbine à saveur

Il suffit que nous déménagions pour trouver, juste avant de partir, le glacier faisant des glaces de  rêves chez : La Turbine à Saveur . Si vous habitez aux alentours de Bourgoin Jallieu cela peut vous intéresser.

Les glaces sont réalisées avec des produits de qualité lait entier de montagne, chocolat Valrhona…
Le choix des parfums est varié; il va du classique chocolat vanille à tomate basilic en passant par goyave, menthe poivrée, framboise-violette et chartreuse (entre autres)!

Nous avons testé avec une vingtaine de personnes le week-end dernier et les avis étaient unanimes. La glace au spéculos, celle au caramel beurre salé et le sorbet aux framboises sont partis en moins de temps qu’il faut pour le dire…

Un petit bémol peut être: le prix (environ 7euros le litre) mais largement justifié par la qualité du produit!

Amis gourmets de glace, n’hésitez plus!!!

Fruits et légumes de saison

Le soleil, la chaleur, l’approche de l’été …. tout cela nous donne envie de fruits frais, de salade et de cuisine fraicheur.
Comme nous sommes assez déformés par le marketing et le fait de voir tous les légumes toute l’année sur les étales, voici un petit billet pour vous redonner les légumes et fruits de saison.

Comme la dernière fois, je m’appuie sur le blog « les 2 vaches » ; il faut dire que leur présentation est, on ne peut plus clair!